Hallo und Salut,
ich habe mich mal an einen Backversuch gewagt und hier eine kleine Anleitung zum leckeren Bananebrot:
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Man nehme: Butter, Eier, Milch, Banane, und Mehl |
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Ersteinmal Bananenmatsch aus der Banane mache.... haaaa haaa.... |
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....dann ein bisschen Butter.... |
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...und ein Ei dazu.... |
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...die Mehlmischung oben auf den Matsch.... |
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...alles gut verrühren....
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...und zum Schluss noch einen guten Schuss Milch. |
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Inzwischen schon einmal den Ofen heizen. Haaa nur Chuck Norris und Knautschis backen bei 420 Grad! |
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Die Form gut mit Butter einschmieren, damit nix anklebt! |
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Und den leckeren Bananenmatschteig in die Form geben.... |
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...und in den Ofen schieben. |
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So ca. 40min gebruzzel und gebacke sollten reichen. |
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Zwischendurch eine kleine Qualitätskontrolle. |
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Und dann ist das leckere ding auch schon fertig.... |
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... noch warm und duftig und.... |
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.... njam njam njam lekker lekker. |
So das war ein kleiner Ausflug in die Welt des Backens, an einem verregneten Feiertag in Montreal.
Hmmm ich lass mir jetzt noch n leckeres Stück von meinem Bananenbrot schmecken.
Grüße von
Chef Knautschi
Das sieht sehr lekker aus.... da kannste ja im Weihnachtsurlaub mal deine Künste in Köln vorführen ;-)
AntwortenLöschenDas ist doch Banane!
AntwortenLöschenKnautschi, wenn du der Mara den ganzen Kuchen wegisst, dann brauchst du aber für eine seeehr lange Zeit nicht ein Fitzel Watte!